酒業快(kuài)訊|2021年(nián)12月全國(guó)白酒價格指數(shù)走勢分析

據全國(guó)白酒價格調查資料顯示,12月份全國(guó)白酒月環比價格總指數(shù)100.09，上(shàng)漲0.09%。其中名酒環比價格指數(shù)100.03，上(shàng)漲0.03%；地(dì)方酒環比價格指數(shù)100.24，上(shàng)漲0.24%；基酒環比價格指數(shù)100.06，上(shàng)漲0.06%。（見(jiàn)表1）

從(cóng)月定基指數(shù)看(kàn)，全國(guó)白酒商品批發價格月定基總指數(shù)107.83，上(shàng)漲7.83%。其中，名酒價格定基指數(shù)為(wèi)110.73，上(shàng)漲10.73%；地(dì)方酒價格定基指數(shù)為(wèi)103.26，上(shàng)漲3.26%；基酒價格定基指數(shù)為(wèi)107.25，上(shàng)漲7.25%。（見(jiàn)表2）

表1  2021年(nián)12月全國(guó)白酒價格月、旬價環比指數(shù)表

（以上(shàng)一(yī)月、上(shàng)一(yī)旬價格為(wèi)100）

表2  2021年(nián)12月全國(guó)白酒價格月、旬價定基指數(shù)表

（以2012年(nián)2月價格為(wèi)100）

一(yī)、全國(guó)白酒批發價格環比總指數(shù)先抑後揚小幅上(shàng)漲

12月份，全國(guó)白酒批發價格月環比指數(shù)為(wèi)100.09，上(shàng)漲0.09%。其中，上(shàng)旬99.98、中旬100.05、下(xià)旬100.35，各旬指數(shù)顯示白酒價格在本月走出先抑後揚态勢，越臨近年(nián)末，白酒價格漲幅就越大，這(zhè)與近期各酒企頻(pín)繁調價相關。月初，作(zuò)為(wèi)白酒風(fēng)向标的五糧液提價，帶動其他(tā)白酒企業陸續不同程度漲價。

二、名酒價格指數(shù)“翹尾”現象明(míng)顯

12月名酒價格環比指數(shù)為(wèi)100.03，上(shàng)漲0.03%。其中上(shàng)旬100.00、中旬99.96、下(xià)旬100.45；其中四川名酒環比指數(shù)為(wèi)100.02，上(shàng)漲0.02%；省外(wài)名酒環比指數(shù)為(wèi)100.05，上(shàng)漲0.05%。具體來看(kàn)，本月價格上(shàng)漲的名酒有：五糧液上(shàng)漲0.35%，泸州老(lǎo)窖上(shàng)漲0.56%，劍南春上(shàng)漲0.05%，水井坊上(shàng)漲1.38%，全興酒上(shàng)漲1.12%，綿竹酒上(shàng)漲0.70%，品味舍得上(shàng)漲0.94%，習酒上(shàng)漲0.74%，汾酒上(shàng)漲1.82%，古井酒上(shàng)漲0.10%，口子窖上(shàng)漲0.88%，今世緣上(shàng)漲0.18%，稻花香上(shàng)漲0.02%，宋河糧液上(shàng)漲0.42%，寶豐酒上(shàng)漲0.18%；價格下(xià)跌的名酒有：茅台下(xià)跌0.37%，洋河酒下(xià)跌0.59%，郎酒下(xià)跌0.37%，董酒下(xià)跌0.18%，西(xī)鳳酒下(xià)跌0.19%，雙溝酒下(xià)跌0.28%，四特酒下(xià)跌0.21%；其他(tā)名酒價格保持穩定。

據全國(guó)白酒價格調查資料顯示，本月名酒價格旬環比指數(shù)分别為(wèi)100.00、99.96和(hé)100.45，由數(shù)據分析名酒價格旬環比指數(shù)本月中旬到下(xià)旬上(shàng)漲幅度為(wèi)0.49%，說明(míng)元旦春節來臨，白酒價格翹尾現象明(míng)顯。不僅各品牌酒企為(wèi)搶占價格帶及中高端市場份額而紛紛漲價，經銷商也希望在銷售旺季通(tōng)過漲價擴大利潤空間(jiān)。漲價一(yī)直是白酒行(xíng)業的熱(rè)點現象，而這(zhè)在2021年(nián)表現尤為(wèi)突出，2021年(nián)白酒漲價範圍更廣、頻(pín)次更高、幅度更大。資料顯示名酒定基價格指數(shù)2021全年(nián)上(shàng)漲3.32%（2021年(nián)1月名酒價格定基指數(shù)為(wèi)107.41,12月為(wèi)110.73）。

三、地(dì)方酒價格環比指數(shù)由跌到漲，基酒價格穩中有漲

12月份地(dì)方酒環比指數(shù)100.24，上(shàng)漲0.24%。其中，省內(nèi)地(dì)方酒環比指數(shù)100.26，上(shàng)漲0.26%；省外(wài)地(dì)方酒環比指數(shù)100.19，上(shàng)漲0.19%。臨近年(nián)末，地(dì)方酒價格上(shàng)漲品種較多。具體來看(kàn)，本月地(dì)方酒價格上(shàng)漲的有：宜賓夢酒上(shàng)漲7.66%；綿陽豐谷經典特曲上(shàng)漲3.87%，豐谷紅(hóng)酒王上(shàng)漲7.22%，豐谷特曲上(shàng)漲0.07%，豐谷精品特曲上(shàng)漲0.81%；新疆伊力酒上(shàng)漲0.18%；河北衡水老(lǎo)白幹大青花上(shàng)漲0.71%；貴州珍酒上(shàng)漲7.41%；內(nèi)蒙古河套王上(shàng)漲0.53%；北京牛欄山(shān)上(shàng)漲0.15%，紅(hóng)星酒上(shàng)漲1.45%；安徽地(dì)蘊醉三秋上(shàng)漲0.75%。地(dì)方酒下(xià)跌的有：成都(dōu)文君酒下(xià)跌1.08%；山(shān)東景芝酒下(xià)跌1.10%；湖南水晶湘窖下(xià)跌0.68%；湖北白雲邊12年(nián)陳釀下(xià)跌1.35%,其他(tā)地(dì)方酒價格保持穩定。基酒價格受五糧液華夏基酒和(hé)宜賓竹海(hǎi)基酒上(shàng)漲影響，上(shàng)漲0.06%。

12月份地(dì)方酒價格各旬環比指數(shù)分别為(wèi)99.92、100.22和(hé)100.31，指數(shù)由跌到漲，上(shàng)漲幅度逐旬加大。随着不少(shǎo)名酒企業的提價，地(dì)方酒企也跟随性漲價。年(nián)關将至，白酒剛性需求增加，區(qū)域酒企年(nián)末紛紛提價一(yī)方面因為(wèi)白酒行(xíng)業競争強度越來越大，區(qū)域酒企高端白酒銷量受阻限制了(le)其盈利能(néng)力的提高，隻能(néng)通(tōng)過漲價獲得明(míng)年(nián)整年(nián)業績的改善；另一(yī)方面也可(kě)以為(wèi)消費(fèi)旺季的需求加碼。消費(fèi)升級讓人(rén)們對白酒品質要(yào)求越來越高，再加上(shàng)上(shàng)遊原材料和(hé)生産成本上(shàng)漲等因素影響，地(dì)方酒企為(wèi)帶動産品升級，獲取更廣闊的市場空間(jiān)，不得不根據實際情況進行(xíng)不同程度的漲價。

四、2021年(nián)1-11月白酒行(xíng)業數(shù)據

據國(guó)家統計局網站公布數(shù)據2021年(nián)1—11月份全國(guó)規模以上(shàng)工(gōng)業企業利潤同比增長(cháng)38.0%，其中酒、飲料和(hé)精制茶制造業1—11月營業收入14326.6億元，同比增長(cháng)12.8%，營業成本9857.4億元，同比增長(cháng)11.2%，利潤總額2304.4億元，同比增長(cháng)20.9%。1-11月中國(guó)規模以上(shàng)企業釀酒總産量4970.55萬千升，同比增長(cháng)3.99%；白酒産量632.36萬千升，同比增長(cháng)5.41%。

在高端白酒熱(rè)度不減、細分賽道(dào)的趨勢下(xià)，我國(guó)白酒行(xíng)業的發展前景依然較好。根據《中國(guó)酒業“十四五”發展指導意見(jiàn)(征求意見(jiàn)稿)》(以下(xià)簡稱《意見(jiàn)》)介紹，“十四五”白酒行(xíng)業的發展目标顯示，到2025年(nián)，白酒行(xíng)業産量穩定控制在800萬千升，比“十三五”末增長(cháng)6.7%，年(nián)均遞增1.3%銷售收入達到8000億元，比“十三五”末增長(cháng)35.6%，年(nián)均遞增6.3%實現利潤2000億元，比“十三五”末增長(cháng)37.0%，年(nián)均遞增6.5%。

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